25 avril 2011

Paris...

  voilà Paris!!
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20 avril 2011

le cheesecake

     Vu qu'ici, en Italie, on trouve le Philadelphia depuis au moins .... sa création! J'ai enfin pu faire un cheesecake comme j'en ai mangé aux States. Avec quelques variantes à ma façon, évidemment.   Le cheesecake: 150 g de biscuits secs (éviter les LU parce que trop mous) 100g de beurre 500g de Philadelphia 150 g de sucre 2 oeufs 1 pincée de vanille ou quelques gouttes de citron 1 pincée de sel  les petits gâteaux secs   Mixer les biscuits secs afin d'obtenir une poudre, puis les... [Lire la suite]
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11 avril 2011

le nouveau membre de la famille

MAX SUPER FISH dans son aquarium super kitch avec le casque viking pour maisonnette  
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