20 avril 2011
le cheesecake
Vu qu'ici, en Italie, on trouve le Philadelphia depuis au moins .... sa création! J'ai enfin pu faire un cheesecake comme j'en ai mangé aux States. Avec quelques variantes à ma façon, évidemment. Le cheesecake: 150 g de biscuits secs (éviter les LU parce...